این روزها گرانی بیداد میکند!
اما صداقت گران ترین جنس شده!
و بهای آن انسانیتی است که به دست فراموشی سپرده شده...


کیک خیس کارامل🫠

تخم مرغ ۴ تا
شیر یک و یک سوم لیوان
شکر یک و یک سوم لیوان
روغن یک ویک سوم لیوان
پودر کرم کارامل یک بسته
آرد دوپیمانه
بکینگ یک ویک سوم ق م


خب در مرحله اول شیر،روغن ،شکر،پودر کرم کارامل و سس بسته داخلش رو بریزید تو ظرفی و با همزن هم بزنید تا شکر و پودر کرم کارامل حل بشه ۵یا ۶دقیقه

از این سس یک لیوان بردارین بزارین کنار


تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه هر تخم مرغ رو یک دقیقه با همزن بزنید

بکینگ و آرد سه بار الک بشه و تو سه مرحله اضافه باشه یا با دور کند همزن در یک جهت یا با لیسک

قالب مربع ۲۳در۲۳ رو چرب کنید مواد رو داخلش بریزین بره تو فر

من توستر دارم ۱۷۰ مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه بازم چک بشه

وقتی پخت گریل روهم بزنید رنگ بگیره
از داغی افتاد و خنک شد اما نه اینکه سرد بشه سس نفوذ نکنه

با خلال یا سیخ چوبی یا چنگال سوراخ ایجاد کنید روی کیک و سس رو بریزید بزارید یک ساعت بمونه بعد برش بدین و تزئین ونووووش

قالب گرد میان تهی هم میشه ۲۳ یا۲۵ استفاده کرد و قالب ۲۰در۳۰
ویا قالب گرد ۲۰،۲۳

اگه این ارتفاع رو میخوایین همون قالب بالایی اوکی هست